汤圆和元宵的英文怎么说?

汤圆和元宵的英文怎么说?  ,让我们赶快一起来看一下吧!

汤圆和元宵的英文怎么说?

汤圆英文 :glutinous rice ball

元宵英文:rice glue ball

资料拓展

元宵

元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。

带馅的又有甜、咸之分。

甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。

用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。

元宵的做法,是以馅为基础。

大致过程是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。

然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来了。

随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。

汤圆

汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。

一般有馅料,煮熟带汤食用。

同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

据传,汤圆起源于宋朝。

当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。

据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。

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