22分钟就出锅的煲仔饭,低糖又养胃,糖尿病者大胆吃吧

22分钟就出锅的煲仔饭,低糖又养胃,糖尿病者大胆吃吧  ,让我们赶快一起来看一下吧!

22分钟就出锅的煲仔饭,低糖又养胃,糖尿病者大胆吃吧

导语:22分钟就出锅的煲仔饭,低糖又养胃,糖尿病者大胆吃吧煲仔饭,这个饭菜合一的主食,特别受到爱吃米饭的青睐。煲仔饭原产地在广东。但是以广州、东莞、深圳为主,他们虽然都是在广东,但是每个地方做法不太一样,各有各的味道,各有的食材。一般我们做煲仔饭就以腊肉腊肠为主,至少我看到腊肉和腊肠就会想到做煲仔饭去。至于别的地方的煲仔饭,都是仿版的煲仔饭。胃不好最怕这锅煲仔饭,22分钟就出锅,经常吃,健脾又养胃。
广东腊肠和我们这里不太一样,我还是喜欢本地腊肠。每次做煲仔饭,我就是喜欢用麻辣腊肠做,对于我这样的重口味人来说,那才够味!煲仔饭最大的特点就是方便,一锅焖出来,不用炒菜就可以吃了,而且荤素搭配营养丰富。一般做煲仔饭就是用瓦煲焖出来,这样锅底还有焦香四溢的锅巴,但是现在大多数年轻人不会用瓦煲焖饭,不要小看这个焖饭,需要一定的厨艺。因此,现在都用电饭煲做煲仔饭了,而且电饭煲也迎合这些群体,就有了煲仔饭的功能,做出来的煲仔饭也有焦香四溢的锅巴了。
今天可可做的《低糖煲仔饭》,就是迎合了糖尿病者的需求,把含糖分的白米饭加了小米一起煮,而且还把糖分给去掉了,做成了脱糖养胃煲仔饭,无论是减肥者还是血糖敏感者,都可以任意吃,搭配的食材都是以保健为主,荤素都有,营养美味粒粒香浓,小伙伴们想吃养胃低糖煲仔饭,就这样做吧。22分钟就出锅的煲仔饭,低糖又养胃,糖尿病者大胆吃吧。
菜名《低糖煲仔饭》主料:大米250克、小米100克、胡萝蔔100克、新鲜豌豆150克、香肠5根辅料:植物油、盐、生抽10克、蚝油10克、白糖2克、香葱2根
做法:1、把大米和小米洗洗,有时间的可以泡20分钟左右,这样蒸出来软硬适中好吃。
2、把新鲜豌豆去壳,胡萝蔔洗凈切丁,香葱洗凈切末。香肠用温水洗凈切片。
3、把泡好的大米,倒入
臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中
4、加豌豆和胡萝蔔拌均匀,再加入清水,再加注意,因为是做的脱糖饭,需要米汤分离,蒸出低糖饭,达到上饭下汤的状态。所以,加水量比平时稍微多一些,高出大米1厘米即可, 8项米汤分离核心专利技术,米和米汤真实分离,脱糖率44%,相对同类产品脱糖效果提升33%。
5、盖上电饭煲的盖子,通上电源,启动「脱糖饭」模式;系统默认时间是22分钟,这算是超快速的电饭煲了。特别的节省时间又省电,很适合上班族用。
6、电饭煲开始工作, 现代科技还原古法匠心,煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭。蒸出来的米饭香儿不甜,Q弹有嚼劲。
7、等电饭煲工作10分钟了,再把用温水洗凈切好的香肠片,码在米饭上面。
8、盖上继续蒸12分钟,这个时候可以用生抽和蚝油、白糖和少许白糖搅拌成调味汁。等低糖饭时间到,电饭煲会发出提示音,米饭就製作完成了。
9、把米汤盒抽出来,看有一半盒沾稠的米汤,这是因为米汤和大米彻底分离,带走大量的澱粉,蒸出来的米饭,低糖更健康。
10、把调好的调味汁倒在米饭上面,搅拌几下,最好均匀一些,这样米饭好入味。再盖好锅盖继续焖5分钟左右,这样调味汁和低糖饭很快融合在一起味道香浓好吃。
11、撒上香葱拌均匀即可出锅,香浓可口,粒粒分明的米饭,经过脱糖处理,放心吃吧。用这种
臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中。通过改变米饭中澱粉的消化特性,抗性澱粉含量提升约23%,降低米饭的消化速度,从而降低米饭的升糖水平,非常适合对血糖比较敏感的人群食用。在搭配蒜香肠和胡萝蔔的香味,真是太好吃了。
可可的小贴士1、香肠要用温水洗凈,切的片不要太厚了,这样可以减少蒸制时间,熟得快。2、调味汁不可多加,要一点点的慢慢加进米饭上面,这样米饭吸收好。
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己製作美食的过程,不是唯一的标準。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!

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